ciao a tutti...
oggi è sabato 13 aprile e la scuola delle mie figlie è stata in festa per tutta la mattina...
infatti oggi era giorno di Open Day, che, per chi non lo sapesse, è il giorno in cui la scuola viene aperta ai genitori...
è un giorno speciale che ci permette di condividere le ore di lezione con i nostri figli...
e in ogni festa che si rispetti non possono mancare momenti gastronomici...
e questo che vedete in foto è stato il mio contributo, che (per indole della sottoscritta) non poteva che essere molto dolce...
... il mio post di oggi è, quindi, dedicato alla preparazione di queste confezioni e vi farò vedere come ho fatto!
(anche perchè è un'idea che potrete benissimo riciclare!)
i pacchi di biscotti li ho preparate perchè fosse possibile venderli a scuola (insieme a tutte le leccornie che altri genitori avevano preparato!...)
anche perchè il ricavato andava, ovviamente, in beneficienza...
per presentarle nelle maniera più ordinata, ho utilizzato un vassoio di legno grezzo (ne ho tantissimi in casa... memorie di quando facevo il country painting!)
ed ecco che cosa vi occorre
per preparare queste simpatiche confezioni:
innanzitutto una buona dose di biscotti
quindi tutti di buona lena in cucina "to baking"
io ne ho fatti 5 vassoi pieni e mi ci sono voluti 2 giorni...
un pò, però, sono spariti durante il lavoro perchè depredati dai miei figli,
ma alla fine, quando ho sbarrato gli accessi alla cucina, ero veramente soddisfatta...
and
what else?
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ed ecco i vari passaggi...
prima di tutto ho riempito un catino di acqua (meglio se calda) e caffè
successivamente ho immerso i fogli della Fabriano per cambiarne il colore.
poi, ovviamente, ho cercato un posto per stenderli evitando che mi sgocciolassero sul pavimento.
per fortuna, quando ho fatto questo lavoro, c'era il sole e così li ho stesi in giardino.
Mentre i fogli erano stesi ad asciugarsi, ho iniziato a lavorare il das color terracotta.
In realtà in commercio esistono molti altri tipi di pasta, alcuni che non macchiano e non sporcano, tipo la pasta oplà; ma io dovevo farne parecchi di questi cuoricini e le paste sintetiche mi sarebbero costate troppo. Dal panetto piccolo di Das sono riuscita a ricavare 120 cuoricini, che ho poi utilizzato per decorare le confezioni di biscotti.
Ho lavorato il Das su un tagliere di legno, perchè mi piaceva la nervatura che si imprimeva sulla superficie... così una volta che si sono seccati, i cuoricini avevano davvero un aspetto molto rustico.
Per farli asciugare ci sono volute 24 ore (è consigliabile fare le due operazioni appena descritte uno o due giorni prima).
Una volta che tutto il materiale era pronto, ho proceduto all'assemblaggio.
Prima di tutto ho ritagliato i fogli di carta invecchiati con la forbice dentata.
e la stessa cosa l'ho fatta con i fogli su cui avevo scritto gli ingredienti (operazione fatta al computer con word).
poi ho proceduto ad assemblare tutti gli elementi.
ho incollato l'elenco degli ingredienti al cartoncino ed ho fatto passare un nastrino di rafia nel cuoricino di DAS.
ho infine fatto un buchino nel cartoncino e ci ho fatto passare dentro il nastrino.
ed ho ripetuto l'operazione all'infinito... ahimè!
poi sono passata ad inserire nelle bustine di plastica i biscotti.
Le buste da me utilizzate erano per uso alimentare e misuravano 10 x 20 cm.
ho inserito i biscottini nelle bustine e con la sigillatrice a caldo le ho chiuse ermeticamente.
Il sigiller è reperibile nei negozi di elettrodomestici (tipo Trony, Unieuro...) e costa intorno alle 10,00/15,00 euro.
E' molto comodo e può essere utilizzato un pò per tutto... noi lo usiamo anche per chiudere pacchetti di patatine, pan carrè... etc...
poi, ad ogni pacchettino, ho attaccato con lo scotch il cartoncino.
e questo è il risulato finale...
spero che il mio post vi sia piaciuto... e che vi sia stato utile,
ci vediamo presto,
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RispondiEliminaAvevo già risposto ma non so se si vede... Purtroppo no... Li abbiamo venduti tutti!
EliminaGrazie per il complimento e l'aiuto di sett. Corsa,
Bacioni, cris